2014/02/04
プレミアムザッハトルテ


２月のケーキレッスンは『プレミアムザッハトルテ』です！

バレンタインにいかがでしょうか？
初心者大歓迎ですよ～
笑の絶えない楽しいレッスンです^_^
参加をお待ちしておりますm(_ _)m...
一部満席がありますので、お早めにご予約をお願いします^_^

プレミアム ザッハトルテ（15㎝ 丸型）

キラキラ輝くコーティングはココアパウダー製。クーベルチュールチョコレートのガナッシュでコーティングすると、こんな風にマットになります。
見た目よりも味で勝負！

世界のトップパティシエも使っているヴァローナチョコレートを土台にもコーティングにもたっぷり使用します。土台のケーキにはカカオマス（無糖のチョコレート）とローストクルミをプラスして、甘さは足さずに、コクを最大限に広げた、とてもリッチなザッハトルテです。是非お試し頂きたい自信作です！

チョコレートのパーツでお好みのデザインに仕上げて下さい^_^

※チョコレートの飾りは予め作ってお持ちします。

バレンタイン以外のケーキピックもご用意していますので、男性のご参加もお待ちしています♫

【開催日】
２月 ９日（日）13：30～残2名 18：30～満　席
１０日（月）13：30～残1名 18：30～満　席
１１日（火）13：30～満 席 18：30～満 席
１２日（水）13：30～残1名18：30～残1名
１３日（木）13：30～満 席 18：30～満 席
※各クラス２名～開催いたします。２月４日PM１８：００現在
【受講料】
４５００円

【持ち物】
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り容器（１５cmサイズのケーキ箱）ご用意できない方は200円で販売しています。


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